Pâtissier (H/F)

Notre client qui est une grande enseigne de la grande distribution recherche un pâtissier H/F.

Vos missions :
– Préparer et réaliser les pâtisseries selon les recettes et normes de l’enseigne (tartes, gâteaux, viennoiseries, entremets, etc.).
– Assurer la mise en rayon et le merchandising des produits pâtissiers dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
– Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits.
– Participer à la gestion des stocks et des commandes de matières premières.
– Maintenir la propreté et l’organisation de l’atelier pâtisserie.
– Collaborer avec l’équipe du rayon pour garantir une expérience client optimale.

Le processus de recrutement se fait en 2 phases :
– Entretien téléphonique/physique avec l’agence de recrutement.
– Entretien physique avec l’entreprise.

– Diplôme en pâtisserie (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent) ou expérience significative dans un poste similaire.
– Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
– Rigueur, sens de l’organisation et créativité dans la réalisation des produits.
– Capacité à travailler en équipe et à s’adapter à un environnement dynamique.